논 → 밭 전환 실전 경험담논을 밭으로 전환 (성토, 흙 선택, 비용)샤인머스캣 농원을 만들기 위해 직접 겪은 300대 성토 후기논을 밭으로 바꾸는 첫 관문은 성토(盛土)다. 흙을 채우는 단순한 작업처럼 보이지만, 어떤 흙을 얼마나 높게 쌓느냐에 따라 그 땅의 미래가 완전히 달라진다. 내가 샤인머스캣 농원을 만들기 위해 6년 전 논을 밭으로 전환하면서 직접 깨달은 것들을 정리했다.논을 밭으로 전환 할 때, 왜 성토 높이가 핵심인가내가 가진 논은 길보다 50~80cm 낮았다. 반면 주변 샤인머스캣 밭들은 길보다 50~80cm 높게 조성돼 있었다. 즉, 논 바닥에서 주변 밭 높이까지 올리려면 최소 100~160cm의 흙이 필요한 상황이었다.과수 작물에서 배수성(排水性)이란 비가 온 뒤 물이 토양 속에서 얼마..