매년 8월이면 하우스 문 닫아놓고 아이스박스 하나 들고 찾아가는 곳이 있습니다. 저는 김천에서 샤인머스캣 농사를 6년째 짓고 있지만, 정작 이 축제에는 판매자가 아니라 늘 관람객으로만 다녀왔습니다. 2026년 김천포도축제가 완전히 새로운 방식으로 열린다고 해서, 현장 농민 입장에서 자세히 정리해 봤습니다.🍇 2026 김천포도축제 일정과 장소2026 김천포도축제는 8월 14일 금요일부터 16일 일요일까지 3일간, 김천종합스포츠타운 보조경기장 일원에서 열립니다(출처 : 청년개발자신문). 운영 시간은 매일 낮 12시부터 밤 9시까지이며, 마지막 날인 16일만 오후 6시에 조기 마감됩니다(출처 : 쿡앤셰프뉴스). 저는 예년에도 첫날보다는 둘째 날 저녁 시간대에 가는 편인데, 낮 더위를 피하면서 야간 프로그램까..
포도알만 보고 "이 정도면 익었겠지" 하고 따서 먹었다가 신맛에 인상 찌푸린 경험, 다들 한 번쯤 있으실 겁니다. 샤인머스켓은 겉모습만으로는 절대 당도를 알 수 없는 과일입니다. 저는 비가림 하우스에서 6년째 샤인머스켓을 직접 재배하고 출하하고 있는데, 오늘은 실제 현장에서 쓰는 수확 시기 판단 기준을 그대로 풀어드리겠습니다.🍇 대형 하우스와 노지 비가림 하우스, 출하 시기가 다르다같은 샤인머스켓이라도 재배 방식에 따라 출하 시기는 크게 갈립니다. 대형 유리온실이나 다겹 보온 하우스는 가온과 광량 조절이 가능해서 빠르면 7월 초부터 출하가 시작됩니다. 반면 저처럼 논을 개간한 노지 비가림 하우스는 자연 온도에 의존하는 구조라 빠른 경우도 10월 초는 되어야 첫 출하가 가능합니다.같은 품종이라도 시설 형..