"포도밭에 물은 언제 주세요?"라는 질문을 정말 많이 받습니다. 답은 간단합니다. 시간을 잘못 잡으면 물을 줘도 나무에 오히려 스트레스가 됩니다. 6년째 관정 물로 밭을 키우면서 몸으로 배운 여름철 관수 시간대를 정리했습니다.🌅 새벽~오전이 최적 시간인 이유여름철 포도 관수는 아침에 하는 게 원칙입니다. 한낮에 물을 주면 관수 물의 온도와 뿌리 부근 토양 온도, 즉 근권온도 사이 차이가 커지면서 뿌리에 스트레스를 줄 수 있기 때문입니다. 근권온도란 뿌리가 실제로 접하는 흙 속 온도를 말하는데, 이 온도가 갑자기 확 바뀌면 뿌리가 수분을 제대로 흡수하지 못합니다.해가 완전히 뜨기 전 새벽 시간대는 지면 온도가 낮아 물이 증발하지 않고 토양 속으로 서서히, 깊숙이 스며들 수 있는 시간대이기도 합니다.제가 ..