수정 날짜를 분명히 적어뒀는데, 어느 열매 날짜인지 나중에 봐도 도통 구분이 안 되는 경험, 해보신 분 계실 겁니다. 저도 올해 딱 그 상황을 겪었습니다. 샤인머스켓 포도밭 한쪽에 애플수박 3포기를 같이 키우고 있는데, 초반에 수정한 2~3개는 날짜를 적어두고 그 이후부터는 그냥 넘겨버렸습니다. 지금 열매가 10개 넘게 달려 있는데 대부분 수확 시기를 가늠하기 어려운 상태입니다. 이 글은 그런 실수를 반복하지 않기 위해 제가 직접 해보며 정리한 기록입니다. 씨앗 한 봉지로 시작한 애플수박 재배기작년에 텃밭에서 처음 애플수박을 길렀습니다. 시장에서 모종 5 포기를 사서 심었는데, 생각보다 잘 자라서 수확까지 했고 씨앗을 따로 보관해 뒀습니다. 올해 5월에 그 씨앗을 심었더니 3 포기가 발아해서 지금까지 건..